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2006年02月13日
古いボルドー偽造ワインにご注意！
今頃こんな事叫んでも遅すぎます。今日の読売オンラインにこんな事が書かれていますが、私は今から１７年も前から申し上げております。http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20060213gr02.htm
その頃はまだバブル全盛期、私が掴まされた偽物は 1986年ヴィンテージのＤＲＣの Montrachet 、ご丁寧にウィルソン・アンド・ダニエルズの肩ラベルまで貼ってありました。古いボルドーだけではありません。ＤＲＣワイン全般、ペトリュス全ヴィンテージ、ラフィットやラトゥール、みんなの欲しがるコシュ・デュリーやスクリーミング・イーグルに至るまで偽物だらけの日本ワイン市場。アンリ・ジャイエールなど飲んだ人が殆どいないのですから偽物かどうか判らないのが現状です。
Ｈ．ジャイエールは以前から申し上げているようにパリのヴリナのお店でかなり飲んでおり、本物と偽物の区別は判ります。実際ご自宅に伺い数ヴィンテージはテイスティングさせて頂き、さらに何年か通う内に売ってくれるようにもなりました。ワインは永年親しんでこそいろいろ理解できるというモノであります。欲しがる人が多い世界に偽物が登場します。世界中には美味しいワインが山ほどありますが評論家や漫画が取り立てて騒ぐのはそのごく一部のワインだけなのです。騒がれたワインは馬鹿高い価格で売られるようになり、そうなると登場するのが偽物ワインであります。
posted by：Georges :
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