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2006年02月24日
Ca'del Vispo vigna in Fiore 2004 Vernaccia di San Gimignano DOCG
イタリアはトスカーナの白ワインです。ＤＯＣ認定は1966年ですが私がイタリアに訪問した1980年代はその名を聞くことは殆どありませんでした。所謂赤ワインブームでソライアやオルネライアが誕生した時代で白ワインには目が向けられなかった訳です。
その後80年代後半のリラ安で輸出が盛んになりこの地の白ワイン生産が拡大したと思われます。1993年にDOCGが認定され、現在は総面積780ヘクタールの立派な生産地になっています。
葡萄品種はその名の通りヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ、略してヴェルナッチャ種とも呼ばれていますが法律ではこの品種を90％以上使うことを義務付けています。
イタリアワインで困るのは表のラベルに全てが記されていないと云うことです。裏ラベルにフランスで云うAOCが表示されていますが統一して表に全て書いてもらいたいと私は思います。
さてこのワイン、濃いですねえ！ 一時のカリフォルニアのシャルドネを思い出させます。樽醗酵樽熟成でしょうか、詳しい資料が手元にありませんが濃いのがお好きな方には「もってこい」のワインです。
定価で2000円なので一度試して頂いたら如何でしょうか？ 好きな人なら絶対嵌るワインでしょうね。
posted by：Georges :
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