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2005年10月13日
クードポール第２４５回ワインを楽しむ会
ＭＥＮＵ
ベーコンと玉葱のキッシュ、豚のリエット
ボワイエ風美食家のサラダ
キノコのパスタ、セップ風味
黄アラと細巻海老のヴァプール
シャラン産鴨胸肉のエギュイエットとフォアグラのソテー
洋梨のコンポート、蜂蜜のアイスクリーム
ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ
1. Cremant de Bourgogne Cuvee Jeanne Thomas NV Maison Louis Picamelot
2. Santa Maddalena Classico 2004 DOC Alto Adige Cantina Santa Maddalena
3. Santa Maddalena Gries Moscato Giallo 2004
4. Santa Maddalena Gries Lagrein 2003
5. Santa Maddalena Gewurztraminer Kleinstein 2002
6. Chateau Cantenac Brown 1983 AC Margaux
7. Clos du Marquis 1989 AC Saint-Julien
posted by：Georges :