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2006年09月25日
Champagne Beaumont des Crayeres Fleur Noire Blanc de Noirs Brut 2002
ワイン大学の定例会が今週の木曜日に迫っているのですが仕事場のパソコンが壊れてしまい、出席頂く方々のメールを再チェックできていません。お一人お一人に携帯電話からメールさせて頂きましたがもし何も届いていない方おられましたらこの場を借りてご連絡の程お願い申し上げます。さて今回はすべて泡物で参ります、目玉はアラン・ロベールの1990トラディションですがもう一つのメインがこのシャンパーニュです。ピノ・ノワールだけで造られているブラン・ド・ノワールですが大変パワフルなのですがドライな辛口に仕上がっています。
デゴルジュマンはごく最近のもので輸送によるダメージは殆ど感じません。本場の味を知る人にとってはまことに嬉しいシャンパーニュであります。
posted by：Georges :