« Les Arums de Lagrange 2002 AC Bordeaux | トップページ | Vosne-Romanee 1966 Domaine Gros Frere et Soeur »
2005年09月27日
Les Faisses 2003 AC Coteaux du Languedoc Domaine Paul Mas
ラングドックのワインですがとても丁寧に造ってあります。このドメーヌ・ポール・マスのワインは全体にお安い価格で売られていますがこの「レ・ファイス」は数あるポール・マスの中の最高峰、一番お高いワインです。と言っても定価は \2，150 という安いものです。
葡萄品種はグルナッシュ・ノワール60％、シラー40％という構成で、グラスに注ぐとき発生する泡まで赤く大変濃厚な液体に仕上がっています。香りは葡萄の果実香で過剰な樽香は感じられません。口に含むと果実味と酸のバランスが良く、しっかりとタンニンを感じますが舌触りは実に滑らかです。
余談ですがこのボトルは大変重たく何と920グラムもあります。中身は大凡750グラムでしょうからボトルの方が重たいことになります。コルク栓もそんなに長くはありませんが良質のコルクを使っています。
騙されたと思って数本買い、セラーの奥に保管してみては如何でしょうか？ 恐らく3年程でお宝ワインに変身すると思います。
私の経験上申し上げることが出来るのは「梅干し」のニュアンスのあるワインが将来旨くなる一つの条件だということです。過去に於いては「Chateau Falfas les Chevalieres 1990 Cotes de Bourg」「Chateau Lagrange 1990 AC Saint-Julien」などが良い例でした。最も顕著な例は「Chateau Mouton-Rothschild 1986」ですがこの８６年という年はリリース前からチェルノブイリの影響で全く評価されなかった年でした。今でこそ高値を付けていますがリリース直後は暴落に近い価格まで下がっておりました。
posted by：Georges :