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2004年09月26日

秋はキノコのシーズンです。 

今度はショウガンジというキノコを頂戴しました。栽培物と違うのは何といっても香りです。生のときはさほど感じませんが煮たり焼いたりしたら香りが出てきます。

posted by:Georges :

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