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2004年03月05日
おとなしく家で過ごす。
お気に入りの胡桃パンとロックフォールチーズ、それに LesFiefs de Lagrange 2001 AC Saint-Julien 鳥インフルエンザなどどこ吹く風で地鶏の心臓だけを格安で手に入れソテー。2000年の高いボトルには手を出さず最近はもっぱら2001年2002年のワインを味わっている。
一昨日飲んだ Tours de Charmail 2001AC Haut Medoc サン・スーラン・ド・カドゥルヌ村の隠れたワインと共にお勧めのワイン。
posted by：Georges :
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