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2003年12月14日
豊中のペッパーミル
昨日の夜テレビで「お任せ料理のお店？」を見ていたら「豊中のペッパーミル」というのが登場、結構旨そうである。早速豊中の達人に問い合わせるが返事が来ないのでネットで検索、いろいろなエンジンを使ってもヒットするのは１件のみ。が、これには住所も電話番号も載っていない。「ネットに載せない店」なのか？
こうなると「何が何でも発見してやる」とあちこちに電話やメールをしまくるが「聞いたことがあるけど何処かは知らない」という返事位で何も収穫無し。諦める前に・・・に電話すると何と一発で答えが。早速お連れを探して予約することに。
夜はいつもの鍋、先日買った黒豚がようやく登場。
ワインは飲んでミロー（Ch.Mylord 2002 ）と Ch.Coutelin Merville 1999 AC Saint-Estephe 。朝市の白菜はとても味が濃く美味しいし花柚子の香りの良いことこの上なし。半分を絞りポン酢に加えると丁度良い加減に。１２月１８日木曜日ペッパーミル予約完了。デジカメを持って伺います。
posted by：Georges :
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