ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Antigua Monica di Sardegna DOC 2004 Cantina Santadi
v11-20.jpgイタリアはサルデーニャ南部のワインです。詳細はワイナリーのHPをご覧下さい。で、あまり聞いたことのない品種なのでネットで調べているとこんなに詳しいHPが有り、情報も新しいのでお薦めします。イタリアワインに関してはとにかく新しい情報でないとまったくアテになりません。法律がコロコロ変わるからなのですがこのサルデーニャに関してはさほど昔から変わってはいないようです。

さてこのワイン、コルクはいたって普通の長さ43ミリの天然コルクで、グラスに注ぐと透明感のあるルビーレッドを呈していますがレッグは殆ど現れません。香りは一種独特のようですが別に取り立てて云う程の特殊性は感じません。口に含むとかなり軽い目の特徴のないもの、テーブルワインレベルではないでしょうか。
しかし嫌みもなく甘くもないので食事時には悪くはありません。味のレベルで申し上げると3ユーロ以下では?
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| 10:16 AM | comments (0) | trackback (x) |
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