ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

22日土曜日午後7時英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会第230回
今月の英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会は22日土曜日午後7時道頓堀英ちゃん冨久鮓2階テーブル椅子席で開催します。
たった今献立表を頂戴しましたのでお知らせ致します。

先付 山芋明太子唐揚げ

口取 零余子、床臥柔らか煮、手造り唐墨、酢蓮根、一寸豆

向付 天然の寒鮃造り、あしらい一式

煮物 眼張煮付、牛蒡、木の芽

焼物 河豚白子塩焼き、河豚白子醤油焼き

酢物 渡り蟹酢物、刻み胡瓜、三杯酢

揚物 赤甘鯛松笠揚げ、青唐

蓋物 きんき潮、菊菜、薬味ポン酢

すし 鯛、牛トロ、烏賊、河豚ちりにぎり、ボイル海老

果物 苺

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| 英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会 |
| 06:11 PM | comments (0) | trackback (x) |
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