ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Chablis 1er Cru Montmain 2009 Domaine Gérard Duplessis
やはり本日ご紹介のシャブリ・プルミエ・クリュも名前が一般的ではありません。モンマンは普通「Montmains」と表示されなければなりませんがこの生産者は末尾に「s」を付けない主義なのかも知れません。

昨日のヴァイヨン、そして今日のモンマンはいずれもスラン川の左岸にある第1級畑であり川向こうの右岸に存在するのが7つのグラン・クリュであります。

シャブリの地図でグラン・クリュだけはよく見掛けますがプルミエ・クリュの何が何処に存在するのか、ご存知の方は大変少ないはずです。専門書でない限りその位置関係は殆ど紹介されていないからです。
グラン・クリュ以外に、プルミエ・クリュを含めたシャブリ全体の地図としてはこちらがヒットし易いはずですけど、残念ながら並シャブリとプティ・シャブリの区別がありません

前述の通り普通のシャブリとプティ・シャブリはアペラシヨンが異なるので地図上同一と見なして貰う訳には参りません

私が拠とするのはこちら、ちょっと分かり難いですが地図上をクリックして左上の「Chablis」下の印(カーソルを置くと「Afficher à la taille réelle」と表示されます)をクリックすると拡大画像を見る事が出来ます。ご覧頂くとお分かりのようにシャブリ・グランクリュ全体の北東に隣接するパートはプティ・シャブリであります。

本日のモンマンはシャブリ市内からすぐ南西に位置する事が一目瞭然であります。さらに南西に隣接するのは「Forêts」とありますが、シャブリ・プルミエ・クリュ・レ・フォレを指し、コミューンが異なるベーヌに存在するラ・フォレではありません

この地図ではグラン・クリュ、プルミエ・クリュ、そして普通のシャブリとプティ・シャブリについて明確に分けられてあります。

プティ・シャブリについて間違った説明を受けた事のある人が大勢居られるはずですが如何でしょうか?
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| 01:46 PM | comments (0) | trackback (x) |
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