ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Chasan
Chasan B

フランス語の場合、母音に挟まれた「S」の発音は濁りますので「シャザン」と読みます。

先ずは画像から。元祖フランス葡萄品種のサイトよりこちらをご覧下さい。こちらではスペインのアンダルシア地方原産のリスタンピノ・ブランの間に生まれた品種としています。

一方、新フランス葡萄品種のサイトではそのオリジンについて次の通りとしています。コピーさせて頂くと

Cette variété a été obtenue par l’INRA en 1958. D’après les analyses génétiques réalisées à Montpellier, elle est issue d’un croisement entre le Listan B et le Pinot.

即ちこの品種は1958年にフランス農学研究所により造り出されたものであり、モンペリエの遺伝学的解析の結果ル・リスタン(白品種)とル・ピノの間に生まれた品種としています。

ところがこの品種を生み出したはずのフランス農学研究所のサイトでは異なる見解を示しています。コピーさせて頂くと

Parenté
Obtenteur : Truel Paul - INRA Domaine de Vassal
Nom de la mère : Listan
Nom du père : Chardonnay
Code de croisement INRA : Mtp1527
Année d'obtention : 1958

母方に相当する葡萄品種はリスタン、父方はピノではなくシャルドネとしています。

ここで注意しなければならないのはリスタンという葡萄品種

元祖フランス葡萄品種のサイトではそのリスタンはこちらの通りスペイン原産の白品種でシノニムとしてパロミノ・フィノを挙げています。

新フランス葡萄品種のサイトも同じでリスタンはスペインはアンダルシア地方原産のパロミノ・フィノと同一品種と考えています。

フランス農学研究所のサイトではリスタンの原産地をフランスのラングドック・ルーシヨンとしながらもこちらのように、この品種はスペインのパロミノ・フィノと同一であるとしているのです。

まとめてみますと

元祖のサイトでは Chasan = Listan (Palomino Fino) × Pinot Blanc

新フランス葡萄品種では Chasan = Listan (Palomino Fino) × Pinot

そしてINRA では Chasan = Listan (Palomino Fino) × Chardonnay

それぞれ三者三様と云うことであります。

ところがこれらの説を真っ向から否定するのが VIVC のサイトであります。

つづく

VIVC のサイトから CHASAN はこちらをご覧下さい。一見だけでは新フランス葡萄品種のサイトと同じように見えますが、母方とする LISTAN をご覧下さい。原産国どころか果皮の色の記載もない 70650 LISTAN となっていてパロミノ・フィノとは全く別品種であるとしています。

父方は拙サイトでよく取り上げている 70742 PINOT 、こちらも原産国果皮の色とも不明な葡萄であります。

VIVC では Chasan = 70650 LISTAN × 70742 PINOT

最終的には VIVC の説が正しいように思います。

というのは LISTAN もしくは LISTAN +何某 という葡萄は28例も報告されており、それぞれ詳しく調べてみるとそれらの内 40% に相当するのがパロミノ・フィノであります。従って普通白品種のリスタンは正式名称パロミノ・フィノと捉えられていたはず。

ところが最新の遺伝子的分析の結果はそうでないことが証明されたはずです。

VIVC の出した結論は 70650 LISTAN と 70742 PINOT の交配、両者とも遺伝子から割り出された理論上存在する葡萄であります。この2つの葡萄の実態が究明されるのはまだ先のお話ではないでしょうか。

ところが例の女史はVIVC の説を間違いであると指摘しています。さて本当にVIVC が間違っているのか、これから先が楽しみであります。

ちなみに VIVCで は、シャルドネ・ブランを母方または父方として生まれた葡萄は LILIORILA 6834 、PERDEA 9142 、ZOLOTAYA OSEN 13467 、CHARMONT 15832 、DORAL 16869 、AMADEUS 17639 、GENEVA WHITE 10 18974 、そしてCELTICA 23017 としています。

またパロミノ・フィノとピノ・ブランの交配種として CANOA を取り上げています。
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