ワインとピアノのある部屋

八戸ノ里南を西へ入った自転車店のつぶやき

Duras
この品種もアペラシヨン・エスタンの補助品種のところに記載があったものです。恐らく「デュラス」と読むと思いますが違っていれば後程訂正します。

葡萄品種デュラスと南西地方のアペラシヨン・コート・ド・デュラスは同じ「Duras」ですがアペラシヨン・コート・ド・デュラスの赤ワインに使われる品種はCabernet-Sauvignon N, Cabernet franc N, Merlot N et Cot N カベソー、カベルネ・フラン、メルロー・ノワール、コットでありこの葡萄品種デュラスとは全く無縁であります。

一大生産地はフランス南西地方のガイヤックであり、原産地もそのタルヌ県ガイヤックであろうとされています。またアリエージュ県では durazé と呼ばれていたのが、この葡萄品種の名前の由来であるという説もあります。
最新版フランス葡萄品種のサイトからこちらのグラフを見て頂くと分かり易いと思いますが近年非常に栽培面積が増えました。そのフランス国内の栽培面積は 1958年から 1968年にかけては 87ha から 75ha と低迷を続けていましたが 1979年から増え続け 2008年には1063ha にまで増え、2011年では 868ha となっており、マイナー品種としては近年になってから沢山植えられてる品種であります。

VIVCのサイトによるとデュラスのシノニムは

CABERNET DURAS
DURADE
DURAS FEMELLE
DURAS MALE
DURAS ROUGE
DURASCA
DURAZE

と7種類報告されています。VIVCのサイトではフランス語でよく使われるアクサン・テギュなどの記号が省かれるのが困ります。

さてこの品種 Duras を使ってワインを造るのはアペラシヨン・エスタン、ガイヤックの他にアヴェイロン県のアペラシヨン Côtes de Millau コート・ド・ミヨーがあります。

えっ、そんなアペラシヨンあったの?

と思った方はかなりお勉強されているはず。2011年末で廃止された VDQS のカテゴリーにあったコート・ド・ミヨーは 2011年11月にアペラシヨンを取得しました。従って2012年の収穫からこの AOC Côtes de Millau のラベルを貼ったワインが登場する訳です。こちらをご覧下さい。地図はこの3月に出来たばかりのこちらをご覧下さい。範囲はアヴェイロン県に限られていますのでラングドック・ルーシヨンではなく南西地方のワインに分類されるはずです。

アペラシヨン・コート・ド・ミヨーの赤とロゼに使われ葡萄品種規定は

1°- Encépagement
a) - Les vins rouges sont issus des cépages suivants :
- cépages principaux : gamay N, syrah N ;
- cépage complémentaire : cabernet-sauvignon N ;
- cépages accessoires : duras N, fer N.
b) - Les vins rosés sont issus des cépages suivants :
- cépage principal : gamay N ;
- cépages accessoires : cabernet-sauvignon N, duras N, fer N, syrah N.

やはり残念ながら主要品種ではなく補助品種での扱いですけど・・・。

葡萄品種デュラス単一品種だけで構成される赤ワイン、あれば飲んでみたいのですが。

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