ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Chablis 1er Cru Montmain 2009 Domaine Gérard Duplessis
やはり本日ご紹介のシャブリ・プルミエ・クリュも名前が一般的ではありません。モンマンは普通「Montmains」と表示されなければなりませんがこの生産者は末尾に「s」を付けない主義なのかも知れません。

昨日のヴァイヨン、そして今日のモンマンはいずれもスラン川の左岸にある第1級畑であり川向こうの右岸に存在するのが7つのグラン・クリュであります。

シャブリの地図でグラン・クリュだけはよく見掛けますがプルミエ・クリュの何が何処に存在するのか、ご存知の方は大変少ないはずです。専門書でない限りその位置関係は殆ど紹介されていないからです。
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| 01:46 PM | comments (0) | trackback (x) |


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Copyright © 2006 ワインと葡萄::2013年07月30日
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