ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Chardonnay 2004 Domaine Truchetet
ジャン・ピエール・トリュシュテ氏のドメーヌ・ワインです。このワインの栓についてはアメブロ「ワインの裏側表側」に書きましたのでこちらをご覧下さい。
さてこのワイン、ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイの白ワインですがアペラシオンは何かご存知でしょうか?

ハイ、答えは「Bourgogne」なのです。

こちらをご覧下さい。頭を飛ばして「Hautes-Côtes de Nuits」と云ってしまいがちですが、ワインの名称とアペラシオンはセットで覚えないと勘違いの元になってしまいます。

でそのデノミナシオン(ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ)に含まれるコミューンはと云うとコートドール県の次の通りです。

Arcenant, Bévy, Chambolle-Musigny, Chaux, Chevannes, Collonges-lès-Bévy, Curtil-Vergy,
(L') Étang-Vergy, Flagey-Echézeaux, Magny-lès-Villers, Marey-lès-Fussey, Messanges, Meuilley, Nuits-Saint-Georges, Premeaux-Prissey, Reulle-Vergy, Segrois, Villars-Fontaine, Villers-la-Faye

あれ、よく見かけるコミューンの名前もありますね。生産者の拠点であるプルモー・プリセも含まれています。Premeaux-Prissey をコミューン・ドット・コムで検索するとこちらが登場しますね。次にINAOのHPの同じくコミューン検索をアペラシオンで行うと

AOC - VQPRD --Bourgogne
AOC - VQPRD --BOURGOGNE ALIGOTE
AOC - VQPRD --BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE
AOC - VQPRD --BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE ROSE
AOC - VQPRD --BOURGOGNE MOUSSEUX
AOC - VQPRD --BOURGOGNE PASSE-TOUT-GRAINS
AOC - VQPRD --BOURGOGNE ROSE
AOC - VQPRD --COTE DE NUITS VILLAGES
AOC - VQPRD --CREMANT DE BOURGOGNE
IGP --Emmental français Est-Central
AOC - VQPRD --NUITS-SAINT-GEORGES
LR - IGP --Volailles de Bourgogne

これらが現れますがやはりブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイは出てきません。
一番上のブルゴーニュに属するからであります。

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| 11:38 PM | comments (3) | trackback (x) |
コメント一覧
higemaster |2008/12/08 07:18 PM |
Georges |2008/12/08 05:02 PM |
higemaster |2008/12/08 04:47 PM |


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