ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Bourgogne Grand Ordinaire Melon 2005 Domaine de la Cadette
7v1228.jpg滅多に見掛けることのないアペラシオン、ブルゴーニュ・グラン・トルディネールの2005年で葡萄品種がムロン、ムロン・ド・ブルゴーニュという変わり種であります。AOCブルゴーニュ・ブランの品種に関する規定を見ると「Pour les vins blancs : pinot blanc et chardonnay dit beaunois ou aubaine.」ご覧の通りピノ・ブランとシャルドネだけであります。ところがこのワインの品種はムロンですので地域的にはブルゴーニュでありながら品種が異なるためブルゴーニュ・グラン・トルディネールとなるわけです。念のためそのアペラシオンを見ると「Pour les vins blancs : pinot blanc ou chardonnay, dit beaunois ou aubaine, aligoté, melon de Bourgogne et, dans le département de l'Yonne : le sacy.」と書かれているのでお分かり頂けると思います。ムロン・ド・ブルゴーニュはご存知の通りロワールの河口近くで栽培されミュスカデと呼ばれるまでに至っておりますが元来ブルゴーニュ地方原産の葡萄品種であり今後注目されて然るべき品種と私は見ております。
キャップシールは錫箔ながら栓は合成樹脂です。Neocork と小さくあるのですが印字は緑色、生産者の名前とヴァン・ド・ヴェズレイの表記があります。人造コルクと云えどももう少し色とか考えて頂ければ食欲増進に繋がるのではないかと・・・

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| 11:05 AM | comments (0) | trackback (x) |


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