ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

二月の直心
雑誌には出ないお店ですが店内は禁煙、カウンターの目の前で調理されるという私にとっては理想的な料理屋の形態です。今日はカウンター8席すべて借り切って7キロという大きな天然河豚をメインに味わいました。小皿で色々出て来ますが作り置きのものを皿に盛るだけの何処かの店とは大違い。食べたものは次の通りです。



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| 10:04 AM | comments (0) | trackback (x) |


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