ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Sancerre Silex 2005 Domaine Michel Thomas et Fils
7v2011-02.jpgこの「SILEX」と云うのは火打ち石のことでありディディエ・ダグノーの専売特許ではありません。火打ち石を多く含む土壌に於いてはソーヴィニョン・ブランが特有の味香りを持つので敢えて表示しているだけのこと。ネットではランク付けするのがお好きなようでプイィ・フュメといえば誰もがダグノーのシレックスを欲しがるようになるのでしょうか? 一万円以上出費するならこのシレックスは3本は買うことが出来ます。漫画で取り上げなくても旨いワインは山程有るのですがどうしてこう偏るのか私には摩訶不思議であります。大体サンセールやプイィ・フュメはいくらで販売される物かもっと知って頂きたいと思います。ブルゴーニュのコートドールなどと比べて地価も安く広大な畑が多いので当然ワインの価格はお安い訳です。






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コメント一覧
Georges |2007/02/14 04:48 PM |
hirozeaux |2007/02/14 03:34 PM |


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