ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

第87回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会
今年初めての英ちゃん会です。名古屋に移られたN先生も駆けつけて来られ総勢8名での新年会、世の中に旨いものは5万と有れど究極と呼ばれる程旨いものはそんなに沢山存在しません。素材の吟味はもちろんですが包丁の技が光るホンモノ大阪料理の神髄を味わいたいと思います。

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| 11:22 AM | comments (0) | trackback (x) |


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