ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Vin Mousseux Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Maison Louis Picamelot
v11-17.jpg今まで親しんできたリュリーに本拠のある生産者ですがどうやら何を勘違いしたのか大量生産に踏み切っているようですね。

所謂拡大路線の選択と云うことでしょうか、レストランも同じことが云えます。

大阪の殆どのイタリア料理店に行かなくなりました。

場所は決して良くないところでスタートし小さい店ながら安くて美味しい食べ物を提供していた頃は良かったのですがいつの間にか支店をどんどん展開して本店の調理人もコロコロと変わり味は低下する一方値段は鰻登り。

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Copyright © 2006 ワインと葡萄::2006年11月19日
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