ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

Fairview Chardonnay 2006 South Africa
vins10-16.jpg南アフリカのワインが続きますが何とこのワインのヴィンテージにご注目下さい。そう、2006年物が既に日本に到着しています。もっとも南半球は季節が北半球とは正反対、即ち葡萄の収穫は今年の前半には終わっているのでしょうね、ボージョレ・ヌーヴォーに頼らなくても2006年の新酒はいち早く飲むことが出来る訳なのです。昨日のワインはフェアヴァレイで今日のはフェアヴュー、似たような名前で困りますがこちらの設立は何と1693年ということであります。ワイナリーについてはこちらをご覧下さい。インポーターの都合でこのワインがすぐリリースされるかどうかは分かりませんが結論から申し上げると大変良くできたワインであります。ワイン造りには歴史が必要ということでしょうか、本場フランスのシャルドネをも凌ぐ程の綺麗なシャルドネであります。





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Copyright © 2006 ワインと葡萄::2006年10月23日
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