ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

堺大小路・美々卯
美々卯の本店が大阪市内となってはいますが私は堺店の方がその味を守っていると思います。建て替えられてから2回目の訪問ですがカウンター、禁煙席、喫煙可能なコーナーと区切られているので私は有り難いと思います。メニューはセット物が大幅に増え単価は結構上がっていますが、その中に私が以前要望した「活け車海老天ざる」が新しく登場しているので嬉しく思いました。勿論養殖の車海老ですがブラックタイガーを食べない人には有り難い存在であります。価格はそれなりに1890円。セット物の中に4月から11月半ばまでの限定で「にぎわいそば」がありました。お造りも付いた八寸盛りのおかずとわんこそばのような食べ放題の蕎麦とのセットで2100円はお得なメニューだと思います。私はここのつゆが大好きであります。殆ど甘さとは無縁の辛口のつゆでありますがそば湯で割って飲むとその出汁のすばらしさが窺えます。鼻に抜ける鰹の香ばしい香りは他店の追随を許しません。





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| 11:23 AM | comments (4) | trackback (x) |
コメント一覧
Georges |2006/09/26 11:37 PM |
tak_123 |2006/09/25 09:48 AM |
Georges |2006/09/23 10:14 PM |
九代目  |2006/09/23 03:49 PM |


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