ワインと葡萄

ワイン用ブドウラボ、たまにピアノ

たまにはこんな事もあります。
ワインセラーは長期保存用の250本入るものを2基自宅に置いておりますが、全く整理整頓していないので何処に何が何年燻っているか分かりません。で、いつ買ったかも覚えていない
Chateau Lanessan 1985 AC Haut-Medoc が奥の奥に隠れていたのを取り出してみると、かなり目減りしています。私の場合規定容量入っていない物はいくら古くても買わない主義なので恐らく貰い物だったのでしょう。
キャップシールは勿論回りません。恐る恐るカッターで切ったら黒くなった物がこびり付いています。水に浸したタオルで拭き取りスクリュープルのレバーモデルで栓を抜くと・・・

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| ワイン日記::フランスワイン |
| 05:06 PM | comments (0) | trackback (x) |


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Copyright © 2006 ワインと葡萄::2005年03月13日
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